Wie viel Essen bestellen? Tipps zur Kalkulation
Die große Frage vor jeder Feier: Reicht das Essen für alle Gäste?
Damit niemand hungrig bleibt und gleichzeitig nichts verschwendet wird, haben wir für Sie eine einfache Orientierung zusammengestellt.
Kalkulation
🥐 Frühstück & Brunch 3–4 Stück pro Person
Beispiele: Plundergebäck, Obst, Vollkornbrötchen.
Tipp: Eine Mischung aus süß und herzhaft macht alle Gäste glücklich.
🥖 Belegte Brötchen & Häppchen 4–5 Stück pro Person
Ob Tramezzini, Bio-Brötchen oder pikante Happen – kleine Snacks sind ideal für Meetings, Agapen oder Feiern am Abend.
🍕 Snacks (Pizza, Wraps, Jourgebäck, Burger) 3–4 Stück pro Person
Gut geeignet für lockere Feiern oder Events, die länger dauern.
🍢 Fingerfood-Platten 1 Platte für 3–4 Personen
Beliebt: Schnitzelplatte mit Rohkost oder vegetarische Varianten.
🍰 Desserts & Obst 1–2 süße Stücke pro Person
Perfekt als leichter Abschluss nach herzhaften Speisen.
⏳ Tipp für Buffets
Wenn Ihre Feier mehrere Stunden dauert:
Planen Sie ein zusätzliches Stück pro Person und Stunde ein, da viele Gäste gerne nachholen.
✅ Zusammenfassung
- Frühstück: 3–4 Stück/Person
- Brötchen & Häppchen: 4–5 Stück/Person
- Snacks: 3–4 Stück/Person
- Fingerfood-Platte: für 3–4 Personen
- Dessert & Obst: 1–2 Stück/Person
👉 Mit dieser Kalkulation wissen Sie genau, wie viel Essen Sie bestellen sollen, damit Ihre Gäste satt und zufrieden sind.
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